mercoledì 2 aprile 2008

ZUPPA INGLESE



OGNI TANTO QUALCOSA DI LUSSURIOSO CI VUOLE E NON C'È NIENTE DI MEGLIO CHE CREMA E COCCOLATO.


INGREDIENTI PER LA CREMA:

Uova: sei tuorli
Farina: sei cucchiai
Latte: sei bicchieri
Zucchero: sei cucchiai
Buccia di limone
Cacao in polvere: 50 grammi

INGREDIENTI PER LA ZUPPA:

Savoiardi: q.b.
Alchermes: q.b.
Latte: .q.b.

PREPARAZIONE DELLA CREMA:

In un tegame montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere sempre mescolando il latte, la farina e la buccia del limone e mettere a bollire, sino a quando non si addensa, facendo attenzione a non farla attaccare al fondo, togliere la buccia del limone e dividere la crema in due parti uguali, una tenerla da parte a l'altra aggiungere il cacao, mescolare bene e preparare la zuppa, diluendo l'alchermes con il latte se la preferita meno alcolica, bagnare i savoiardi e dispporli in uno stampo o teglia, facendo uno strato, coprire con la crema bianca e procedere con un'altro strato e mettendo la crema al cacao, continuare così fino a riempire lo stampo, finire con la crema al cacao.




57 commenti:

panettona ha detto...

scusami nino ho combinato un pasticcio e così ho cancellato il commento...
sono imbranata!!!
dicevo che mio marito adora la zuppa inglase e mi chiede spesso di preparargliela...
a presto... e scusa ancora!

nino ha detto...

Pan, dai preparegliela
ma.....solo se ti tratta
bene.
Non vedo niente di strano
nel tuo commento eheheh
Ciao

Lo ha detto...

uhhhhhhhhhhh è davvero davvero lussurioso....mi ci tuffrei nel cioccolato!!!! bravo Nino!!!

salsadisapa ha detto...

è un dolce SUPER! di solito però faccio un pan di spagna e lo taglio a pezzi... mai provata coi savoiardi!

Dolcetto ha detto...

Nino è una vita che ho voglia di fare la zuppa inglese ma continuo a rimandare, ho addirittura comprato l'alchermes ma è ancora a casa intatto... Devo decidermi, ora che l'ho vista da te me ne è tornata la voglia!!
Ciao, buona serata!

nino ha detto...

LO, guarda che lussurioso l'ho sritto già io eheheh
procurati un salvagente.
Bacio
Nino

nino ha detto...

SALSA....
Hai ragione sul SUPER, deve essere ottima con il pan di spagna.
Bacio
Nino

nino ha detto...

DOLCETTO, su dai,hai già l'ingrediente prncipale.
Bacio
Nino

Pippi ha detto...

Nino......Nino ...Nino!!!!!!!!!!!! troppo lussuriosa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! heeheheheh
buonissima!
un bacio Pippi

la tribu' ha detto...

Hai proprio ragione Nino, viziamoci pure!!! Elga

nonsoloattimi ha detto...

Premetto che non so cucinare... pensi che potrei riuscirci anche io a prepararla?
un salutone
Claudia

nino ha detto...

Pippi, ma si pecchiamo,
tanto...
bacio
Nino

nino ha detto...

ELGA, ogni tanto......non fa
di certo male.
CIAOOO CARA
Nino

nino ha detto...

CLAUDIA, sono convinto che non ci sono persone che non sanno cucinare, ma bensì quelle che non si applicano, quindi sono più che sicuro che ci riesci.
BACIO
Nino

alessia ha detto...

Nino ma è meravigliosa questa zuppa inglese!! Hai ragione le coccole al cioccolato e crema sono le migliori!!! Bacioni Alessia

Alex e Mari ha detto...

Mi ci tufferei in quella zuppa! Ho ancora del pan di spagna fatto ieri .... quasi quasi :-)) Buona giornata, alex

Morettina ha detto...

Nino Buongiooorno e grazie per la visita!
Questa zuppa ingelese è favolosa!
Io non l ho mai provata... ma ora ci faccio un proprio un pensiero!
Ciau

unika ha detto...

hai ragione...ogni tanto dobbiamo concederci qualcosa di lussurioso...questa tua zuppa inglese mi sembra l'ideale:-) buona giornata
Annamaria

Ciboulette ha detto...

Nino, ma sto' costume da bagno come ce lo sobbiamo metere mannaggia....

Hai ricevuto un premio, venghi a vedere :))

Dolcienonsolo ha detto...

siiiiiiiiiiii, la zuppa inglese una vera goduria!

NUVOLETTA ha detto...

Cosa vedono i miei occhi, ma quella è una tentazione.....che buona me ne invii un pezzetto! :)))

Dolcetto ha detto...

Nino c'è un premio da me per te!! Qaundo puoi vieni a ritirarlo!!

Dolceviola ha detto...

Nino Buonissimissimaaaa la tua Zuppa Inglese, a me piace tanto!!!
Baci

Saretta ha detto...

Nino, abreve pubblicherò la ricetta di una specie di zuppa inglese di famiglia.Mi è cara perchè la preparava la nonna paterna e, per me ora, è il dolce da condividere con gli amici(o con le eprsone a cui voglio bene).
Dai dai così facciamo uino "scambio ricetta!";)
Saretta
PS:la tua è super invitanteeeeee

elisa ha detto...

me ne manderesti una porzioncina??
Troppo buona...

nino ha detto...

Ciao ALESSIA, mi fa molto
piacere risentirti.
Come te la passi?
Bacio
Nino

Fiorella ha detto...

cosa vedono le mie papille gustative???Nino, ma perchè attenti alla mia linea??Poi divento tutta ciccia e brufoli...

Meglio che torni alle mie sudate carte di d.tributario altrimenti diventerò un balenottero obeso e brufoloso ;-)

Cookie ha detto...

Ha ragione Nino, e poi quei riccioletti che hai fatto sono così invitanti!!

fairyskull ha detto...

Ciao Nino,deve essere ottima la tua zuppa inglese !!! Ciao Lisa
http://ricettedafairyskull.myblog.it/

Cuocapercaso ha detto...

Nino.... ne vorrei una buona porzione, please!! la foto è invitantissima!! :-)
ciao, Grazia

Anicestellato... ha detto...

che meraviglia, complimenti nino hai scelto un ottima preparazione per darti alla lussuria, baci

Daniela ha detto...

eh sì ogni tanto bisogna pure trasgredire...
bacioni

giu&cat ha detto...

Non l'ho mai preparata!!! Che vergogna!! Eppure adoro i dolci al cucchiaio!! E poi le tue dosi sono facili da ricordare, sei, sei, sei.. Perfetto, memorizzata :)) Cat

Valeria ha detto...

Che meraviglia questa zuppa inglese........ un pezzetto anche per me!!! A presto Valeria

GràGrà ha detto...

Nino complimenti per questa ricetta!!!!!!!!!!!!!
Ma te stai sempre ad inventare cose nuove? Ne voglio una fettaaaaaaaaaaaaaaaaa

Tatiana ha detto...

Pure qualcosa di lussurioso.... acc bravo pure i ghirigori sopra :)))

Mar ha detto...

Nino si vede propio invitante!!! mmmmmmmmmi piace moltisimo!!!, bravo!!!

nino ha detto...

@@@ Alex, ciao simpaticona,
tuffarti? non sarebbe meglio....
Ciao

@@@Morettina, dai incominci
a postare, sono curioso.
Ciao

@@@ Annamaria carissima, ci troviamo sulla stessa lunghezza
d'onda.
Ciao

Bacio Nino

nino ha detto...

@@@ Cipollina, per il mare
questa estate in tre pezzi....
Paglietta, Occhiali e Ciabatte.
Grazie per il premio, passero.
Bacio

@@@ Francesca, vedo che la
pensiamo allo stesso modo.
bacio

@@@ Nuvoletta, anche due di pezzi,
se mi dici dove, afganistan,
nuovolandia o Venezia?.
Ciao

nino ha detto...

@@@ Dolcetto, che carinaaa,
sei ritornata per premiarmi,
che bello, verrò
Bacio

NIGHTFAIRY ha detto...

Amo la zuppa inglese, la tua sembra buonissima!Bravissimoooo!Bacio, buon weekend :)

astrofiammante ha detto...

non te ne frega proprio del nostro giro vita ehhhh! una bella ditata lì però...... ci starebbe giusto bene.
Ricettina La Mantia prossimamente su questo schermo?
P.S.meno male che ci sei tu a farmi visita, grazie e baciotti!

Pippi ha detto...

Ciao Nino...c'è un premio per te da me!!!! notte Pippi

nino ha detto...

@@@ Dolceviola, siamo in perfetta sintonia, piace anche a me.
Bacio

@@@ Saretta, dai, è sempre utile fare dei confronti.
Ciaooo

@@@ Elisa, porzioncina? TRIPLA
Ciao!!!!!!

@@@ Fiorella, basta non esagerare,
una volta si....e l'altra
anche eheheh
Ciaooooo

@@@ Cookie, i riccioletti..... per
farli ho tirato fuori tutto il mio sapere ahahah.
Buona giornata

@@@ Lisa.....era ottima sigh sigh.
Ciao

@@@ Graziana, ecco, così si fa, porzione abbondante.
Bacio

nino ha detto...

@@@ Eleonora, non per darmi, ma per darci.
Bacio

@@@ Daniela, hai ragione, ogni tanto quando....capita.
Bacio

@@@Giu&Cat, perchè vergognarsi, ogni cosa a suo tempo.
Ciao Cat

@@@ Valeria, ma come, solo un pezzettto?
Bacio

@@@ Grà, sei sempre la solita,
mi sparisci per una settimana e poi per farti perdonare te ne vieni con i complimenti.
Bacione

@@@ Tatianaaaaaa, grazie, occhio, la graticola è sempre ben calda.
Bacio

@@@ Mar,grazie sei molto
gentile.
Ciao

nino ha detto...

@@@ Fatina, era buonissimaaaaa
auguro anche a te e....un felice fine settimana.
Bacio

@@@Astrofiammante, no non è vero che non me ne importa, però come ho avuto modo di dire....meglio l'abbondaza che la carestia.
Ci sono due rivisitate della Mantia, saltimbocca con basilico,
crudo e arancia e cernia agli agrumi.
Brava,la crema e meglio mangiarla a ditate.
APPELLO: VISITATE ASTROFIAMMANTE,
HA DELLE BELLE RICETTE E POI E COSÌ
GENTILE:
Bacio

nino ha detto...

@@@ PIPPI, grazie del premio,
passero, ti dico che sei molto gentile, non ti dico gentilissima,
per non farti montare e perdere l tua genuinità.
Bacione
Nino

Morettina ha detto...

Buon week end!!!!!

cielomiomarito ha detto...

Slurp! .... e ho detto tutto.... :)
Buona domenica!

Mirtilla ha detto...

molto peccaminosa questa favolosa zuppa inglese!!!
pensavo fi averti linkato prima,ma ho subito provveduto!!
buona domenica

nonsoloattimi ha detto...

Ciao Nino, buona domenica... se durante la settimana sforni dei piatti saporiti ed invitanti... non oso immaginare cosa si mangerà oggi a casa tua... mi inviti?
un saluto
Claudia

lapanciapiena ha detto...

ciao nino sono una nuova del blog w volevo comlplimentarmi con te ...bellissimo blog..ciao
http://lapanciapiena.myblog.it/

Gunther K.Fuchs ha detto...

non mangiarne troppa... un po anche a noi

Carmine Volpe ha detto...

adoro la zuppa inglese , quando ci vuole ci vuole

Ely ha detto...

ninoooooooooooo altro che lussurioso qui andiamo nel peccaminoso è splendida!!!!!!
ciao carissimo :-)))

emilia ha detto...

Bravo Nino, passar da te e' sempre una gioia per gli occhi....purtroppo non assaggiando personalmente non posso dire anche per il palato ;) Ciao

sciopina ha detto...

eh eh goduriosa la tua zuppetta...
e complimenti per il premio..